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食品干燥劑的一些知識
 

食品干燥劑就是為了減低食品袋中的濕度,防止食品變質(zhì)腐敗。食品中常用的干燥劑是石灰干燥劑和硅膠干燥劑。

硅膠干燥劑是一種常用的干燥劑,呈半透明顆粒狀。由于這種物質(zhì)具有多孔的結(jié)構(gòu),吸附面積很大,能夠吸附多種物質(zhì)。硅膠在胃腸道不能被吸收,可經(jīng)糞便排出體外,對人體沒有毒性。所以誤服了這種干燥劑后不需要做特殊處理。

  氧化鈣就是生石灰,是白色或灰白色的塊狀物,有很強的吸收空氣中的水分的功能,多用做食品、衣物、精密儀器的干燥劑。吸收水分后變成粉末狀的氫氧化鈣,即熟石灰了。如果誤食此種干燥劑,因氧化鈣在遇水變成氫氧化鈣的過程中釋放熱量,會灼傷口腔或食道。同時,氫氧化鈣呈堿性,對口咽、食道有腐蝕性,如濺入眼中會引起結(jié)膜和角膜的損傷。

  對誤食此種干燥劑者,千萬不要催吐,要立即口服牛奶或水,一般成人服120~240毫升,小孩一般按每公斤體重10毫升服用,但總量要少于200毫升,因過多飲水可誘發(fā)嘔吐。

  專家提醒,家長在給寶寶吃食物時,一定要拿掉包裝盒內(nèi)的干燥劑,沒有吃完的可以把食物放在寶寶拿不到的地方!

硅膠干燥劑雖然是用來吸附水分的,但是它有個與其他干燥劑不同的特性,那就是硅膠干燥劑遇到明水,會發(fā)出噼里啪啦的炸裂聲音,然后從球狀變成不規(guī)則的小顆粒狀態(tài)了。

所以廣大客戶在使用硅膠干燥劑時候,一定避免與明水相遇!

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