食品包裝中經(jīng)�？匆娛称窂U舊干燥劑的身影，如果細(xì)心的朋友就會發(fā)現(xiàn)干燥劑有些是不一樣的。有些干燥劑是透明圓珠型的，有些是白色不規(guī)則塊狀，而有些則是棕色珠子。不同的干燥劑的成分是完全不一樣的。食品干燥劑常見的有三種：硅膠干燥劑(透明顆粒)、石灰干燥劑(白色塊狀)、礦物干燥劑(棕色圓珠)。
變色硅膠干燥劑分有兩種，一種是橙色硅膠干燥劑、一種是藍(lán)色硅膠干燥劑。橙色硅膠干燥劑屬于無毒產(chǎn)品，而藍(lán)色硅膠干燥劑由于帶有“氯化鈷”，氯化鈷有很強(qiáng)的毒性，對空氣中的水蒸汽有極強(qiáng)的吸附作用，同時(shí)又能通過所含氯化鈷結(jié)晶水?dāng)?shù)量變化而顯示不同的顏色，即由吸濕前的藍(lán)色隨吸濕量的增加逐漸轉(zhuǎn)變成淺紅色。
橙色硅膠又稱“無鈷變色硅膠”，是一種環(huán)保型干燥劑，屬于硅膠制品。外觀為桔黃色或半透明玻璃狀顆粒。具有很強(qiáng)的吸濕能力并在吸濕過程中其外觀顏色會隨著吸濕量的增加而產(chǎn)生明顯的顏色變化。那變色硅膠干燥劑可以用于食品嗎?只有橙色硅膠干燥劑才適合用于食品干燥劑防潮，但目前市面上使用于食品的是透明的硅膠干燥劑，雖然不能吸潮指示，但是比較安全。
目前，一些藥品保健品用的都是橙色硅膠干燥劑，除了橙色硅膠之外，其它的干燥劑都是不能或者不建議用于食品防潮。 |
